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Chop suey Ingredientes: - 2 pechugas de pollo sin piel - 3 cdas de salsa de soja - 2 cdas de aceite de oliva - 1 pimiento rojo - 1 pimiento verde - 1 zapallito - 1 cebolla - 1 zanahoria rallada - 200 gr de brotes de soja - 100 gr de camarones (opcional) - 1 cda de jengibre rallado (o cáscara rallada de limón) - Sal y pimienta 1- Cortar el pollo en tiras finas y mezclar con salsa de soja. 2- Cortar en juliana el pimiento rojo, el verde, el zapallito y la cebolla. 3- Calentar la sartén tapada. 4- Lubricar con el aceite y agregar el pollo junto con todas las verduras y los camarones. Condimentar 5- Tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción. 6- Espolvorear con la ralladura y servir.

Torta fácil de Chocolate                                 Ingredientes   - 6 huevos - 200 gr de azúcar - 200 gr de manteca fundida - 100 gr de harina leudante - 200 gr de cacao en polvo - 100 gr de nueces picadas Preparación:   - Batir los huevos con el azœcar hasta que la mezcla resulte espumosa. - Agregar poco a poco la manteca fundida (no debe estar caliente). Mezclar bien. - Añadir la harina tamizada con el cacao. Mezclar hasta obtener una preparación homogénea. - Por último incorporar las nueces espolvoreadas con harina. - Verter la preparaci—n en la cacerola enmantecada. - Tapar y cocinar a fuego corona hasta finalizar la cocción.  Cacerola con asas con antiadherente 15 Porciones Cocción: 45´ aprox.